НАШЕ ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО
Наше пальмовое масло устойчивое и не является причиной вырубки лесов
Мы знаем, что цепочка поставок пальмового масла сталкивается с экологическими проблемами, в особенности с возможностью вырубки лесов. Вот почему компания Ferrero стремится стать лидером в обеспечении экологической трансформации сектора производства устойчивого пальмового масла.
Откуда оно берётся?
Нажмите, чтобы
отправиться в путешествие
100% устойчивое пальмовое масло
Пальмовое масло в составе Nutella® является на 100% устойчивым: его путь до фабрики легко отслеживается. В основном оно происходит из Малайзии (около 80% всего объёма), за ней следует Индонезия.
Для укрепления наших обязательств, мы разработали Хартию по пальмовому маслу. Активная совместная работа с поставщиками позволит создать индустрию пальмового масла, которая будет вносить позитивный вклад в защиту окружающей среды и заботу о людях. Более того, для повышения прозрачности наших цепочек поставок каждые 6 месяцев мы публикуем данные о прослеживаемости на фабриках и плантациях, с которых мы получаем плоды масличной пальмы. Последнюю версию вы можете найти здесь.
Компания Ferrero также является членом POIG (Инновационной группы в области производства пальмового масла), в которую входят фермеры, производители пальмового масла и НКО, участвующие в совершенствовании индустрии пальмового масла. Чтобы узнать больше, нажмите здесь.
Вы знали?
Пальмовое масло компании Ferrero дает на 56%* меньше выбросов парниковых газов, по сравнению с несертифицированным пальмовым маслом. Это результат проведенного в 2019 году исследования, которое полностью соответствующего стандарту ISO 14044. Его целью было определить уровень воздействия от добычи нашего пальмового на окружающую среду.
* На кг очищенного, обесцвеченного и дезодорированного пальмового масла.
Контроль использования земли с помощью спутниковой сети
Чтобы преумножить наши усилия по недопущению вырубки лесов, мы используем такие инструменты, как инновационная технология Starling. Она позволяет контролировать почти в реальном времени всю нашу цепочку поставки пальмового масла для гарантии безопасности леса. Благодаря этой системе, которая использует комбинацию радиолокационных снимков с высоким разрешением и оптических спутниковых изображений, мы можем зафиксировать, как используется земля с детализацией до 1,5 метров и определить потенциальную вырубку лесов. В этом случае мы сможем провести расследование и принять соответствующие меры.
На карте Starling обозначены пальмовые плантации, естественные леса и другие территории. А теперь давайте узнаем в этом видео, как это всё работает на деле!
